चंदौली में डेयरी व क्रीम ट्रांसपोर्ट की जांच, नमूने भेजे गए लैब

चंदौली। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश लखनऊ व जिलाधिकारी चंद्र मोहन गर्ग के निर्देश पर शुक्रवार को जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जांच अभियान चलाया। यह कार्रवाई सैयदराजा विधायक की शिकायत के बाद की गई।

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के. एन. त्रिपाठी के नेतृत्व में टीम ने ग्राम फेसूडा स्थित किसान डेयरी (प्रो. कृष्ण यादव) का निरीक्षण किया। जांच में पाए गए केमिकल कास्टिक और हाडड्रो लिक्विड को मौके पर नष्ट करा दिया गया। साथ ही मिश्रित दूध का नमूना लेकर प्रयोगशाला भेजा गया। रिपोर्ट आने के बाद विधिक कार्रवाई की जाएगी।

इसके अलावा मोहनिया (बिहार) से वाराणसी ले जाए जा रहे क्रीम से भरे 35 प्लास्टिक कंटेनर को हाईवे पर रोककर जांचा गया। गाड़ी के पास खाद्य लाइसेंस नहीं मिला। संदेह की स्थिति में क्रीम के दो नमूने लिए गए हैं। जांच रिपोर्ट के आधार पर कार्रवाई की जाएगी।

विभागीय अधिकारियों ने बताया कि दूध व दुग्ध उत्पादों की नियमित सैंपलिंग जारी रहेगी और मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। साथ ही खाद्य कारोबारियों और आम जनता को मिलावटी खाद्य पदार्थों से सतर्क रहने की अपील की गई।

अभियान में सहायक आयुक्त (खाद्य)-II कुलदीप सिंह, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के. एन. त्रिपाठी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी लालजीत यादव व मनोज कुमार गोंड शामिल रहे।